Comment préparer sa tisane ?

La préparation d’une tisane bio est simple : quelques règles de base permettent d’en tirer le meilleur :

1.    Quantité : 1 sachet (environ 2 g) pour 25 cl d’eau.

2.    Température : 90 °C environ pour les plantes délicates (camomille, menthe), 100 °C pour les plantes plus robustes (gingembre, curcuma).

3.    Temps d’infusion : 5 à 10 minutes en général ; ne pas dépasser 15 minutes pour éviter l’amertume.

4.    Personnalisation : une tranche de citron ou une pointe de miel peuvent rehausser les saveurs sans altérer les bienfaits.

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