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Coffret Matcha Bio découverte
Matcha bio 30g et fouet bambou
Livraison sous 3 à 5 jours
Paiement sécurisé
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À consommer jusqu’en début d’après-midi
½ cuillère à café dans 5cl d'eau
Température : 75°C
Description
L’essentiel du matcha dans un coffret raffiné
Ce coffret associe un sachet de matcha bio 30 g et un fouet traditionnel en bambou. Un duo incontournable pour préparer un matcha de qualité et réussir un matcha latte onctueux ou n à la maison.
Le goût pur du matcha bio
Élaboré à partir de jeunes feuilles de tencha cultivées à l’ombre, le matcha est ensuite broyé à la meule de pierre selon la méthode traditionnelle japonaise. Sa poudre fine dévoile une saveur végétale douce, sans amertume, et une richesse exceptionnelle en antioxydants. Associé au fouet en bambou, il révèle toute son onctuosité et son authenticité.
Les accessoires traditionnels inclus
- Bol à matcha nacré : sa forme large est idéale pour fouetter le thé et obtenir une mousse fine.
- Fouet en bambou : 100 brins délicats qui apportent la texture veloutée et l’onctuosité typique du matcha.
Les bienfaits du matcha bio
Riche en catéchines, le matcha bio est l’un des thés les plus concentrés en antioxydants, contribuant à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Grâce à la présence de L-théanine, il procure une énergie douce et durable, sans nervosité ni pic de fatigue, tout en favorisant concentration et sérénité. Une alternative idéale au café.
Le matcha, une énergie douce et durable
Riche en catéchines et en L-théanine, le matcha est réputé pour offrir une énergie progressive et sans nervosité. Il favorise la concentration, soutient la vitalité et accompagne les moments de calme ou de méditation. Une alternative naturelle et raffinée au café.
Pour aller plus loin, découvrez sur notre blog : Les bienfaits du thé matcha sur la santé
Un coffret pour découvrir le matcha latte
Facile à préparer, ce coffret est parfait pour s’initier au matcha latte. Il suffit de fouetter la poudre avec un peu d’eau chaude, puis d’ajouter du lait végétal pour obtenir une boisson crémeuse et pleine de bienfaits.
Conseils de préparation
Déposez une cuillère de matcha dans votre bol, ajoutez un peu d’eau chaude (70–80 °C), puis fouettez avec le chasen en formant un mouvement en “W” jusqu’à l’apparition d’une fine mousse. Complétez avec de l’eau ou du lait végétal selon vos envies.
Tradition et bien-être
Le matcha est au cœur de la cérémonie du thé japonaise depuis des siècles. Consommé pour sa pureté et ses vertus, il incarne un art de vivre alliant sérénité, santé et raffinement. Avec ce coffret, initiez-vous simplement à ce rituel millénaire.
Offrir ce coffret, c’est transmettre bien plus qu’un thé : un véritable rituel de bien-être et d’harmonie.
Composition
Les secrets de production
Une cueillette très précieuse
Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.
Le brevet ABC : un brevet unique d’enrichissement du thé bio pour la santé
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