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Infusion Sobacha bio
Sarrasin torréfié japonais
Livraison sous 3 à 5 jours
Paiement sécurisé
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Température : 90°C
À consommer tout au long de la journée et en soirée
Durée : 3 à 4 minutes
2 à 3 g dans 20 cl d'eau
Description
Infusion Sobacha bio, la boisson japonaise authentique au sarrasin torréfié
L'Infusion Sobacha bio est une boisson traditionnelle japonaise originaire de Hokkaido, région du nord du Japon réputée pour la culture du sarrasin. Élaborée à partir de sarrasin 100 % torréfié certifié bio, elle offre un goût naturellement noisette, doux et réconfortant, sans aucun arôme ajouté.
Une infusion naturellement sans théine
Le sobacha est une boisson douce et apaisante, adaptée à toute la famille et à tous les moments de la journée. Dépourvue de théine, cette infusion de sarrasin bio peut se consommer le matin, l'après-midi ou en soirée, sans perturber le repos.
Sa saveur grillée et ses notes de noisette en font une alternative chaleureuse et naturelle aux boissons excitantes.
Les bienfaits du sobacha bio
Le sobacha est apprécié dans la culture japonaise pour ses vertus détoxifiantes et son profil naturellement équilibré. Sa composition simple, à base de sarrasin torréfié, en fait une infusion pure et accessible.
Cette infusion contribue à :
- Soutenir les fonctions naturelles de détoxification de l'organisme
- Apporter une pause réconfortante, chaude ou froide
- Offrir une alternative saine et sans excitants aux boissons caféinées
- Procurer des notes grillées et noisettées doucement enveloppantes
Une composition 100 % naturelle et certifiée bio
L'Infusion Sobacha bio est composée uniquement de sarrasin torréfié certifié bio, sans additif ni arôme. Sa composition épurée respecte la tradition japonaise du sobacha dans toute son authenticité.
Conseils de préparation
Faites infuser 2 à 3 g de sarrasin grillé dans 200 ml d'eau à 90 °C pendant 3 à 5 minutes. Se déguste chaud ou froid, selon vos envies.
Composition
Les secrets de production
Une cueillette très précieuse
Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.

