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Fouet à Matcha

Fouet à Matcha

L'ustensile indispensable pour les amateurs de matcha

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Fouet à Matcha
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Description

Battu dans un bol à l’aide d’un fouet en bambou jusqu’à l’apparition d’une fine mousse à sa surface, le thé vert Matcha du Japon se caractérise par un goût végétal velouté et légèrement amer qui offre une expérience sensorielle surprenante et unique.

La préparation du thé vert Matcha n’a pas varié depuis son introduction au Japon au IXème siècle par des moines ayant voyagé en Chine, son pays d’origine. Il faut pour cela utiliser un fouet à matcha traditionnel en bambou, doté de 80 pistils.

Ustensiles : un grand bol, un petit tamis, un petit fouet en bambou

Préparation : Prendre une cuillère rase de thé matcha, le tamiser si possible en le déposant au fond du bol, verser environ 80ml d’eau à 80°C, fouetter énergiquement en décrivant un « W » jusqu’à obtention d’une fine mousse à la surface.

Matériau : bambou  |  Dimensions : 6 (diamètre) x 10 (H) cm

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Laetitia V. publié le 09/03/2021 suite à une commande du 19/02/2021

5/5

Nickel

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Nadine G. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 21/01/2021

5/5

Pratique pour le matcha

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Sylvie M. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 13/01/2021

3/5

Pas encore utilisé

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Olivier L. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020

5/5

très bien

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Stéphane D. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 30/10/2020

5/5

Remplace parfaitement celui qui m'a accompagné durant 10 ans.

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Annie V. publié le 18/11/2020 suite à une commande du 16/10/2020

5/5

Bien

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Denise K. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 16/10/2020

3/5

ne me sert à rien

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Claire F. publié le 05/07/2020 suite à une commande du 30/05/2020

4/5

Peu être un peu cher

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Anonymous A. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 14/04/2020

5/5

Je ne suis pas une spécialiste du Matcha mais le fouet produit une belle mousse verte et au bout de quelques essais mon thé a eu belle allure

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Anonymous A. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 12/04/2020

5/5

Très bien.

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