À quoi servent les antioxydants ?

Les antioxydants jouent un rôle clé dans la protection de l’organisme. Les radicaux libres sont des molécules instables produites sous l’effet de la pollution, des rayons UV ou de la fatigue. Lorsqu’ils s’accumulent, ils endommagent les membranes cellulaires. Les antioxydants neutralisent ces molécules et contribuent à maintenir l’équilibre physiologique. Une consommation régulière de boissons riches en antioxydants, comme le thé vert, est un geste simple pour soutenir cet équilibre au quotidien.

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