Quel thé utiliser pour faire du thé glacé ?

Le choix de la base dépend du profil aromatique recherché :

•       Thé vert : tasse plus fraîche et légère, idéale avec des notes fruitées ou florales.

•       Thé noir : plus de corps et d’intensité, parfait pour des profils réconfortants et gourmands.

•       Infusettes spécifiques froid : conçues pour libérer rapidement les arômes fruités dans l’eau froide, sans amertume.

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