On trouve au cœur du Cederberg, en Afrique du Sud, un buisson unique au monde : le Rooibos. Cette boisson savoureuse est d’un rouge cuivré très caractéristique.
Le rooibos des Grands thés des gourmets allie la puissance gourmande de la Citronnelle de Madagascar à la rondeur du Rooibos, épicée d’une pointe de Gingembre.
Le Rooibos se consomme aussi bien chaud pendant l’hiver que glacé pendant l’été. Naturellement dépourvu de théine, il n’est pas excitant et peut être bu tout au long de la journée.
Rooibos en feuilles - Sachet 100g
Composition : Rooibos Bio, gingembre Bio, citronnelle Bio, arômes naturels de citron et gingembre.
Recette Petits pots crémeux Chocolat Noir & Rooibos Citron-Gingembre
Ingrédients (6 personnes)
- 0,5 l d’eau
- 160 g de chocolat noir à 70 %
- Romarin
- 60 g de cacao en poudre sans sucre
- 110 g de sucre poudre
- 22 g de Rooibos Citron-Gingembre des Thés de la Pagode
1. Portez à ébullition l’eau puis baissez le feu.
2. Cassez le chocolat en morceaux sur un support dur avec la pointe d’un couteau épais. Ajoutez les morceaux de chocolat dans l’eau chaude, en remuant avec une spatule ou un fouet, sur feu doux.
3. Incorporez le cacao en poudre, le sucre et le rooibos. Remuez sans arrêt doucement au fouet. Faites cuire doucement environ 6-7 minutes.
4. Au terme de la cuisson, hors du feu, remuez énergiquement. Si vous avez un blender, mixez une minute, en ayant retiré-filtré au préalable le rooibos. Laissez refroidir à température ambiante.
5. Versez dans des récipients individuels. Placez au réfrigérateur, environ deux heures. Dégustez frais, mais pas glacé !
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Salah H. publié le 07/04/2021 suite à une commande du 20/03/2021
super bon ..
Ralph C. publié le 15/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021
Parfumé
Jean-Luc L. publié le 15/03/2021 suite à une commande du 30/01/2021
Excellent aussi, même si je préfère celui vanille amande
Bernadette S. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 27/01/2021
SATISFAISANT
Sylviane B. publié le 19/02/2021 suite à une commande du 27/01/2021
Délicieux
Gilka G. publié le 19/02/2021 suite à une commande du 26/01/2021
Pas encore gouté
Lubin R. publié le 19/02/2021 suite à une commande du 26/01/2021
J'aime bien ce mélange pour le matin.
Nathalie C. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021
Bon goût de citron avec juste ce qu'il faut de gingembre pour réhausser le goût! agréable
Nadia W. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 22/01/2021
Votre Rooibos Gourmand reste mon préféré mais cette version est délicieusement odorante et une alternative originale. Je regrette toutefois le packaging en sachet papier
Sylviane W. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 22/01/2021
Le produit sent très bon. Le goût aussi est bon.
Table d'infusion
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2g de rooibos pour 20cl
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95°C
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7 minutes
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A consommer tout au long de la journée et en soirée
