On trouve au cœur du Cederberg, en Afrique du Sud, un buisson unique au monde : le Rooibos. Cette boisson savoureuse est d’un rouge cuivré très caractéristique.
Le rooibos des Grands thés des gourmets allie la puissance gourmande de la Citronnelle de Madagascar à la rondeur du Rooibos, épicée d’une pointe de Gingembre.
Le Rooibos se consomme aussi bien chaud pendant l’hiver que glacé pendant l’été. Naturellement dépourvu de théine, il n’est pas excitant et peut être bu tout au long de la journée.
Rooibos en feuilles - Sachet 100g
Composition : Rooibos Bio, gingembre Bio, citronnelle Bio, arômes naturels de citron et gingembre.
Recette Petits pots crémeux Chocolat Noir & Rooibos Citron-Gingembre
Ingrédients (6 personnes)
- 0,5 l d’eau
- 160 g de chocolat noir à 70 %
- Romarin
- 60 g de cacao en poudre sans sucre
- 110 g de sucre poudre
- 22 g de Rooibos Citron-Gingembre des Thés de la Pagode
1. Portez à ébullition l’eau puis baissez le feu.
2. Cassez le chocolat en morceaux sur un support dur avec la pointe d’un couteau épais. Ajoutez les morceaux de chocolat dans l’eau chaude, en remuant avec une spatule ou un fouet, sur feu doux.
3. Incorporez le cacao en poudre, le sucre et le rooibos. Remuez sans arrêt doucement au fouet. Faites cuire doucement environ 6-7 minutes.
4. Au terme de la cuisson, hors du feu, remuez énergiquement. Si vous avez un blender, mixez une minute, en ayant retiré-filtré au préalable le rooibos. Laissez refroidir à température ambiante.
5. Versez dans des récipients individuels. Placez au réfrigérateur, environ deux heures. Dégustez frais, mais pas glacé !
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Christelle L. publié le 07/07/2020 suite à une commande du 06/06/2020
très bon rooibos, le citron et le gingembre vont très bien avec
Christine B. publié le 07/07/2020 suite à une commande du 28/05/2020
Très bon
Annie B. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 01/06/2020
Je connais ce produit depuis quelques temps maintenant,je le consomme en fin de repas du soir.J'aime beau la présentation des produits.Les sachets sont très pratiques .Merci encore pour vos produits.Ce que je regrette c'est qu'il n'y ait pas beaucoup de choix concernant le rooibos.
Laure Marie L. publié le 28/06/2020 suite à une commande du 27/05/2020
Bon, mais je préfère le roibos nature
Nathalie H. publié le 25/06/2020 suite à une commande du 25/05/2020
manque un poil de parfum
Patrick C. publié le 20/06/2020 suite à une commande du 20/05/2020
Même remarque
Christiane B. publié le 19/06/2020 suite à une commande du 19/05/2020
Tres bien
Pascal S. publié le 19/06/2020 suite à une commande du 19/05/2020
bien
Yvan R. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 13/05/2020
excellent
Nicole B. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 13/05/2020
Le citron et le gingembre se marient très bien au roïbos.
Table d'infusion
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2g de rooibos pour 20cl
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95°C
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7 minutes
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A consommer tout au long de la journée et en soirée
