On trouve au cœur du Cederberg, en Afrique du Sud, un buisson unique au monde : le Rooibos. Cette boisson savoureuse est d’un rouge cuivré très caractéristique.
Le rooibos des Grands thés des gourmets allie la puissance gourmande de la Citronnelle de Madagascar à la rondeur du Rooibos, épicée d’une pointe de Gingembre.
Le Rooibos se consomme aussi bien chaud pendant l’hiver que glacé pendant l’été. Naturellement dépourvu de théine, il n’est pas excitant et peut être bu tout au long de la journée.
Rooibos en feuilles - Sachet 100g
Composition : Rooibos Bio, gingembre Bio, citronnelle Bio, arômes naturels de citron et gingembre.
Recette Petits pots crémeux Chocolat Noir & Rooibos Citron-Gingembre
Ingrédients (6 personnes)
- 0,5 l d’eau
- 160 g de chocolat noir à 70 %
- Romarin
- 60 g de cacao en poudre sans sucre
- 110 g de sucre poudre
- 22 g de Rooibos Citron-Gingembre des Thés de la Pagode
1. Portez à ébullition l’eau puis baissez le feu.
2. Cassez le chocolat en morceaux sur un support dur avec la pointe d’un couteau épais. Ajoutez les morceaux de chocolat dans l’eau chaude, en remuant avec une spatule ou un fouet, sur feu doux.
3. Incorporez le cacao en poudre, le sucre et le rooibos. Remuez sans arrêt doucement au fouet. Faites cuire doucement environ 6-7 minutes.
4. Au terme de la cuisson, hors du feu, remuez énergiquement. Si vous avez un blender, mixez une minute, en ayant retiré-filtré au préalable le rooibos. Laissez refroidir à température ambiante.
5. Versez dans des récipients individuels. Placez au réfrigérateur, environ deux heures. Dégustez frais, mais pas glacé !
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Gaelle V. publié le 07/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020
Léger mais très bon. On ne ressent pas trop le goût du gingembre.
NATHALIE G. publié le 05/04/2020 suite à une commande du 23/03/2020
Très bon thé
Martine P. publié le 31/03/2020 suite à une commande du 20/03/2020
très agréable le matin
Helene B. publié le 20/03/2020 suite à une commande du 05/03/2020
Très surprise on l'aime déjà pour ce goût parfumé
Michelle V. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 13/02/2020
conforme à la commande
CHRISTIANE R. publié le 14/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020
je connais déjà
Danièle H. publié le 14/02/2020 suite à une commande du 01/02/2020
Je l'apprécie beaucoup en fin de repas
Paul S. publié le 09/02/2020 suite à une commande du 22/01/2020
TRES BON
Patrick B. publié le 20/12/2019 suite à une commande du 08/12/2019
top produit !
Genevieve D. publié le 26/11/2019 suite à une commande du 11/11/2019
Idem
Table d'infusion
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2g de rooibos pour 20cl
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95°C
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7 minutes
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A consommer tout au long de la journée et en soirée
