Quels sont les bienfaits du thé blanc ?
Le thé blanc est l’un des thés les moins transformés : ses feuilles sont simplement flétries et séchées, ce qui préserve un profil aromatique délicat et une richesse naturelle en antioxydants. Ses principaux atouts :
• Antioxydants : soutien contre le stress oxydatif dans une routine boisson sans sucre.
• Tasse délicate : faiblement astringent quand l’infusion est maîtrisée, idéal si vous cherchez une boisson douce et peu amère.
• Légèreté en théine : variable selon la proportion de bourgeons, souvent perçu comme plus doux que le thé noir.
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