Le guide du thé de Thés de la Pagode

Bienvenue dans le Guide du thé des Thés de la Pagode. Ici, on parle thé, infusions et rituels de dégustation : bienfaits du thé vert, du thé noir ou du rooibos, conseils de préparation, découverte des origines et des terroirs, idées recettes et réponses à toutes vos questions sur le monde du thé.
Le thé booste ! Thé vert et acérola, une vraie cure d’énergie…

2 min de lecture

Le thé booste ! Thé vert et acérola, une vraie cure d’énergie…

Le thé vert a de nombreuses vertus dont son action énergisante. Associé à l’acérola, c’est un véritable breuvage revitalisant !

Nous avons tous vécu ces moments où la fatigue se fait plus présente, en particulier lors des changements de saison ou à la rentrée. Difficile de lutter contre ces coups de fatigue ? Le thé vert et l’acérola seront vos meilleurs alliés pour retrouver forme et énergie ! Découvrons quels sont les secrets de leur action stimulante inégalable.

L’action énergisante du thé vert

Rappelons tout d’abord que le thé vert est le résultat d’un processus de fabrication très particulier. Dans les heures qui suivent leur cueillette, les feuilles de thé sont soumises à une grande chaleur (sèche ou humide en fonction des techniques) pour stopper leur oxydation, puis elles sont roulées et séchées. Ainsi, les feuilles de thé vert possèdent un taux très élevé d’antioxydants et particulièrement en épigallo-catéchines-gallates (EGCG). Ce qui confère au thé vert un goût fin et tonique mais également des vertus de santé exceptionnelles.

Il contient aussi naturellement de la théine, qui agit comme un stimulant. Boire du thé vert permet ainsi d’améliorer la concentration et diminue la somnolence (mais sans énerver comme le café). D’autre part, le thé vert contient également de la théanine (ou L-théanine), un acide aminé qui agit sur le cerveau en générant naturellement des ondes alpha qui procurent bien-être et relaxation (les mêmes que l’on ressent lors d’un bain chaud ou d’un massage).

Théine et théanine agissent donc en synergie pour procurer un effet appelé « relax and revive ».

L’acérola : un petit surdoué de la vitamine C

 L’acérola est un arbuste poussant dans les régions tropicales et aux Antilles. Son fruit, aussi appelé « Cerise de Barbade » ou « Cerise des Antilles », est consommé depuis des siècles par les Indiens d’Amazonie pour ses propriétés remarquables. L’acérola est un véritable surdoué de la vitamine C, il en contient 20 à 30 fois plus que l’orange ! Il contient aussi des vitamines B6, B1 et A, des antioxydants, et de nombreux minéraux. Ainsi l’acérola est recommandé pour lutter contre le stress, la fatigue, et le surmenage. Associé à d’autres actifs comme le gingembre et le thé, c’est un véritable cocktail « coup de fouet » pour un effet anti-fatigue garanti !


Lire aussi sur le même thème