Vrac ou infusette, comment bien choisir son thé ?
Historiquement, le thé est consommé en vrac selon un rituel précis et codifié. Mais les changements de mode de vie et de consommation ont entraîné la création des infusettes de thé et de tisane. ...
Quel thé choisir
Thé vert, thé noir, thé pu-erh, thé blanc, thé bio… Il est parfois difficile de s’y retrouver entre toutes les couleurs de thé, et les thés nature ou parfumés. Certains thés ont aussi des vertus bien-être. Découvrez nos conseils pour choisir le bon thé en fonction de vos attentes et vos instants de dégustation.
Consommer du thé bio, un enjeu de santé majeur
Deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé est paré de nombreuses vertus. Pour profiter de ses atouts santé et éviter les pesticides, mieux vaut privilégier un thé bio. Voici ...
Quel thé choisir à chaque moment de la journée ?
Le thé est une boisson aux multiples goûts et vertus sur le corps et l’esprit. Corsé, léger, fumé ou parfumé, il se décline à l’infini. C’est pourquoi il existe un thé adapté à chaque moment de ...
A chaque saison son thé bienfait !
Si la dégustation de thé est avant tout un plaisir gustatif, les Chinois le consomment quant à eux aussi pour ses bienfaits sur l'organisme. Mais les variétés de telles que leurs bienfaits sont ...
Théine et caféine, quelles différences ?
Lorsque l’on parle de thé et café, une question revient sans cesse : quelle est la différence entre la théine et la caféine ? Étant donné la différence de réaction de notre organisme lorsque nous ...
Le thé Commerce Equitable, une démarche éco-citoyenne
Pour de nombreux consommateurs de produits biologiques, y compris de thé bio, la certification Agriculture Biologique ne suffit pas. Le respect de la terre est intrinsèquement lié au respect des ...
Thé vert, thé noir, quelles différences ?
Thé vert et thé noir, s’ils sont issus de la même plante, n’ont ni les mêmes secrets de fabrication ni les mêmes goûts. Découvrons tous les bienfaits du thé vert et du thé ...
Pourquoi du thé bio ?
La culture du thé bio exige un savoir-faire unique et demande beaucoup de précautions. Choisir un thé bio, c’est s'assurer de consommer des thés en toute sérénité, et être respectueux de ...